廣東李金柚農(nóng)業(yè)科技有限公司,歡迎您!
24小時(shí)客服熱線:400-0753886
搜索
新聞詳情

梅縣小小金柚果,蹚出農(nóng)民致富路

發(fā)表時(shí)間:2024-05-22 10:44

初夏的陽(yáng)光照射進(jìn)柚園,可見(jiàn)綠油油的柚果掛滿(mǎn)枝頭。


雖然還未到金柚成熟的季節(jié),柚農(nóng)們卻早已忙碌起來(lái)。“每年的4至5月是金柚疏果的最佳時(shí)期?!辫洲r(nóng)李慶宏介紹,疏果是提高柚子產(chǎn)量和品質(zhì)的一種栽培措施。根據(jù)果樹(shù)的情況保留一定數(shù)量的大果,疏去小果,以保證留樹(shù)的果能充分發(fā)育成1公斤以上的鮮果,提高商品率。


梅縣區(qū)金柚種植歷史悠久,目前全區(qū)金柚種植面積27.84萬(wàn)畝,柚果產(chǎn)量66萬(wàn)噸,產(chǎn)值約46.2億元,柚農(nóng)5萬(wàn)多戶(hù),金柚人均年收入1萬(wàn)多元,占農(nóng)民人均可支配收入的40%。這其中不僅有作為鮮果售賣(mài)的大果的功勞,小柚果也為農(nóng)民增收致富作了不少貢獻(xiàn)。

傳送帶上,工人將柚果按照大小區(qū)別分揀。.jpg

▲傳送帶上,工人將柚果按照大小區(qū)別分揀。



每年的疏果期,柚農(nóng)們篩選下來(lái)的小柚果被金柚深加工企業(yè)收購(gòu),用于提取出其中的活性成分,再被食品、醫(yī)藥、日用化工等企業(yè)應(yīng)用于生產(chǎn)甜味劑、健康食品、洗發(fā)水、牙膏等產(chǎn)品。廣東李金柚農(nóng)業(yè)科技有限公司(下稱(chēng)“李金柚”)便是代表企業(yè)之一。


柚苷提取生產(chǎn)車(chē)間,逆流提取罐、離心機(jī)、濃縮機(jī)、結(jié)晶平臺(tái)等生產(chǎn)設(shè)備有序運(yùn)作。.jpg

▲柚苷提取生產(chǎn)車(chē)間,逆流提取罐、離心機(jī)、濃縮機(jī)、結(jié)晶平臺(tái)等生產(chǎn)設(shè)備有序運(yùn)作。


在梅縣區(qū)城東鎮(zhèn)李金柚的深加工基地內(nèi),一個(gè)個(gè)青綠的小柚果在傳送帶上滾動(dòng),等待它們的是分選、清洗、裁切、烘干等多個(gè)環(huán)節(jié)。之后,這些原材料被運(yùn)輸?shù)借周仗崛∩a(chǎn)車(chē)間,經(jīng)過(guò)逆流提取罐、離心機(jī)、濃縮機(jī)、結(jié)晶平臺(tái)等生產(chǎn)設(shè)備的加工成為白色或淡黃色的粉末狀物質(zhì)——柚苷。李金柚最新的一條小柚果烘干生產(chǎn)線已于今年4月份全面投產(chǎn)。

李金柚最新小柚果烘干生產(chǎn)線已于今年4月份全面投產(chǎn)。.jpg

▲李金柚最新小柚果烘干生產(chǎn)線已于今年4月份全面投產(chǎn)。


“我們采用逆流熱水提取技術(shù),將小柚果中的柚苷提取出來(lái)。柚苷具有抗氧化、降血脂、促進(jìn)人體代謝等多種功效,被廣泛應(yīng)用于食品、藥品和日化用品的生產(chǎn)?!痹摴揪C合部經(jīng)理介紹道。


小柚果含有豐富的天然黃酮類(lèi)物質(zhì)柚苷。對(duì)企業(yè)而言,利用小柚果提取柚苷更易于產(chǎn)業(yè)化,綜合效益更高;對(duì)農(nóng)戶(hù)而言,售賣(mài)疏除的小柚果在增加收入的同時(shí)更有利于提高后期柚子商品果的品質(zhì)。如此一來(lái),企業(yè)和農(nóng)戶(hù)形成了雙贏。


柚子全身都是寶,柚花可以用來(lái)制作香氛。.jpg

▲柚子全身都是寶,柚花可以用來(lái)制作香氛。


“過(guò)去我們不要的小柚果只能廢棄在果園中,既浪費(fèi)資源又容易污染土壤、滋生病蟲(chóng)害?,F(xiàn)在有了公司專(zhuān)門(mén)收購(gòu),我們的收入增加了,也解決了小柚果清運(yùn)的問(wèn)題,果園環(huán)境也變得更加整潔。”李慶宏笑著說(shuō)。


柚農(nóng)將小柚果賣(mài)給金柚深加工企業(yè)增收。.jpg

▲柚農(nóng)將小柚果賣(mài)給金柚深加工企業(yè)增收。


當(dāng)前,梅縣區(qū)培育各級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)180家,農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社857家,“三品”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品160個(gè),“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品27個(gè)。持續(xù)培育壯大金柚產(chǎn)業(yè)集群,發(fā)展金柚深加工企業(yè)12家,成功開(kāi)發(fā)出柚苷、甜味劑、金柚啤酒、果汁、果脯、果醬等一系列高附加值金柚產(chǎn)品。



                                                                         



                                                                           

來(lái)源:南方日?qǐng)?bào)

編輯:羅秋華

實(shí)習(xí)編輯:陳青妮



分享到:
聯(lián)系地址:廣東省梅州市梅縣區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1號(hào)    聯(lián)系電話:400-0753886    聯(lián)系郵箱:mxmlgp@163.com   聯(lián)系微信:18125588259
廣東李金柚農(nóng)業(yè)科技有限公司